Gıda güvenliği denetimleri karekod sistemiyle sıkı takipte

KAREKOD UYGULAMASI DENETİMLERİ HIZ KESMİYOR

Özellikle Tarım ve Orman Bakanlığı'nın uygulamaya koyduğu karekod sistemi kapsamında, il genelindeki gıda işletmeleri mercek altına alındı. İl Müdürlüğü ekipleri, gıda işletmelerinin güncel durumlarını kontrol etmek ve mevzuata uygunluklarını teyit etmek üzere yoğun mesai harcıyor. Bu denetimlerin temel amacı, gıda üretiminden satış aşamasına kadar olan süreçte şeffaflığı ve izlenebilirliği artırmak. Karekod uygulaması, denetimlerde kilit rol oynuyor; bu sayede gıda ürünlerinin menşei, üretim tarihi, içeriği ve ruhsat bilgileri gibi kritik verilere anında ulaşılabiliyor.

RUTİN DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRÜYOR

Kırıkkale Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, bu uygulamanın tüketicilere büyük bir güvence sağladığını ve olası gıda kaynaklı riskleri minimize ettiğini belirtiyor. İşletmelerin karekod sistemine uyumu ve sistemi doğru bir şekilde kullanıp kullanmadıkları titizlikle kontrol ediliyor. Gıda güvenliğini en üst seviyede tutma hedefiyle, karekod denetimlerinin yanı sıra rutin gıda denetimleri de kesintisiz bir şekilde sürdürülüyor.

EKİPLERDEN HUMMALI MÜCADELE

Ekipler, hijyen koşulları, saklama şartları, ürünlerin son kullanma tarihleri ve personel hijyeni gibi konularda detaylı incelemeler yapıyor. Vatandaşların sofrasına ulaşan her gıdanın güvenilir olmasını amaçlayan İl Müdürlüğü, kurallara uymayan işletmeler hakkında gerekli idari yaptırımları uygulamaktan çekinmeyeceğini bildiriyor. Kırıkkale'de gıda güvenliğinin birincil öncelik olduğu ve bu yöndeki kararlılığın devam edeceği vurgulanıyor.